واحد تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان هاجر (س) شهرکرد

مسئول بخش: خانم شهره حبیبیان

واحد تغذیه و رژیم درمانی یکی از اجزای لاینفک بیمارستان است که شامل دو واحد مستقل مشاوره تغذیه و رژیم درمانی و خدمات غذایی با کارشناسان مستقل بوده و همواره به عنوان بخشی از روند درمان بیماران از طریق مراقبت ها و مداخلات تغذیه ای، آموزش و مشاوره و مدیریت فرآیند طبخ، نگهداری و توزیع غذا و نظارت بر حسن اجرای برنامه های فوق الذکر مطرح است. این بخش در بیمارستان دارای یک کارشناس مسئول و دو کارشناس است که به وظایف خود در قبال این دو واحد می پردازند.

خدمات و اهم فعالیت ها:

نظارت بر مراحل مختلف فرآیند خدمات غذایی، آموزش و مشاوره تغذیه نوزادان مبتلا به PKU، تنظیم شیرخشک بیماران PKU، اتخاذ تدابیر لازم جهت حفظ کیفیت و سلامت وعده های غذایی در نوبت های کاری بیمارستان (مانند میان وعده ها، نیمه شبی و ...)، برگزاری دوره های آموزشی تغذیه برای کارکنان خدمات غذایی و اعضای کادر درمان، ارزیابی کیفی دوره ای از نحوه ارائه مشاوره تغذیه و ر‍ژیم درمانی، ارزیابی و ویزیت تخصصی تغذیه ای بیماران، تنظیم رژیم غذایی و ارائه مشاوره به بیماران در پاسخ به درخواست مشاوره پزشکان، هماهنگی و پایش اجرای استانداردها برای ارزیابی تغذیه ای (اولیه و تخصصی)، اعتباربخشی بخش تغذیه بیمارستان، ملاحظات غذایی و حمایتهای تغذیه ای، مشاوره و تنظیم رژیم روده ای برای بیماران بدحال، نظارت بر قرارداد غذایی، آماده کردن بروشورهای آموزشی تغذیه در بیماریها و ارائه آنان به بیماران و همراهان بیمار ویزیت شده

گروه ها هدف این مجموعه: کلیه افراد موثر و مسئول در تهیه غذا در بیمارستان، بیماران بستری، پرسنل همکار

پزشکان همکار: کلیه پزشکان شاغل در بخش های درمانی مرکز