نخ‌های خوراکی برای نبات‌های شاخه‌ای

پیوندهای ویژه

وب دا
نخ‌های خوراکی برای نبات‌های شاخه‌ای

1403/12/18

نخ‌های خوراکی برای نبات‌های شاخه‌ای

وبدا؛ محقق دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد با ثبت یک اختراع، موفق به تولید نبات با نخ گیاهی شده است.

به گزارش وبدا، دکتر جواد صفاری مخترع و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد گفت: باتوجه به اینکه نخ‌های پنبه‌ای یا پلاستیکی موجود در نبات، ظاهر زیبایی در نوشیدنی ایجاد نمیکند و از طرفی خوردن ان‌ها برای سلامتی مضر است، ایده تولید نبات با نخ گیاهی مطرح شد.

وی افزود: توانستیم با استفاده از آوندهای ساقه کرفس و برگ ذرت به حذف نخ پلاستیکی، و تولید نبات با نخ گیاهی دست‌یابیم.

صفاری اضافه کرد: هم اکنون این ایده، گواهی ثبت اختراع دریافت کرده و به مرحله تجاری سازی رسیده است.

وی افزود: نخ‌های گیاهی استفاده شده در نبات بصوت کامل در نوشیدنی حل می شود و قابل خوردن هستند، علاوه بر آن هیچ تغییری در طعم نبات ایجاد نمیکند و ظاهر شفافی به نوشیدنی می‌بخشد.

تعداد بازدید:

578

نویسنده:

منبع:

امتیازدهی

میانگین امتیازها:3 تعداد کل امتیازها:7